近日...

近日OPEN!!の後輩が始める島豚をメインにお食事ができる洋風居酒屋「kurau」
場所は金久町です。
様子を見にお店に寄ってみたらコーヒーと島豚のヒレ肉を少し頂きました。
これがまた柔らかくジューシーで最高に美味しかった。。。OPENがますます楽しみです！
またお酒もこだわったモノが飲めそうですよ。
内装もテーブルが古い作業台だったり照明の傘がじょうごだったりと今まで奄美にはなかったお店だと思います。内装はお店のブログで見れるかも知れませんよ。。

乾燥中の豚肉達そして中には自家製のソーセージも。。。